チャンちゃんのハルハル

平凡な韓国男性の平凡じゃない人生

カバンのポケットの穴で出たもの。

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韓国から日本に行く時、持って行ったカバンがありました。そのカバンは大学生から使ってたカバンでしたが、私はカバンみたいな物には別に興味が無かったからずっと使っていました。福岡で就職してもそのカバンを持って行きました。私はスマホをズボンのポケットに入れることも嫌だから、カバンに入れて、もちろん財布とかいろんな荷物をカバンに入れて通いました。でも、紙幣は財布に入れて通ったけど、小銭はカバンの小さなポケッ...

マッコリのおつまみ、豆腐キムチをご存じですか?

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私は色んなお酒が好きだけど、一番好きなお酒はマッコリです。マッコリのおつまみの中で一番作りやすい物が豆腐キムチです。豆腐とキムチを一緒に食べることです。でも、キムチは炒めて食べますね。そしてできれば豚肉もキムチと一緒に炒めて食べるとすごく面白くなります。そして豆腐は柔らかい豆腐もあるし、硬い豆腐もありますね。豆腐キムチでは硬い方を使います。でも、私が日本でいた時、たまに豆腐を買いに行ったら、日本語...

カンチャジャンとタンスユクのセットを頼んで食べました。

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昨日の駐在おやじさんの記事を見て中華料理が食べたくなりました。中華料理と言っても韓国式中華料理ですね。カンチャジャン(간짜장)を注文しました。チャジャン麺(짜장면)の一種類なんだけど、漢字は「乾炸醬」ですね。すごく複雑な漢字ですね。韓国語でチュンジャン(甜麺醤)を食用油に炒めて豚肉と野菜(玉ねぎ、キャベツ、ニンジンなど)を入れてもう一回炒めて麺と混ぜて食べる料理です。チャジャン麺と違いはカンチャジャン(乾...

下手な料理実力の私が作って食べるのより松屋の朝ごはんを食べる方が良かったのに。

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日本で使ったスマホを見ながら、ある写真が目に入ったけど、なぜかこの写真を撮った日がいつだったのか気になったんです。だから情報を見ると、二年前の今日でした。不思議だったです。松屋でした。日本で松屋は有名でしょう?でも、私はこの日、初めて行きました。朝早く行きました。2019年1月22日の午前6時26分の写真です。これ、いくらだったのかメニューの写真は無いですけど、本当に安かったです。「お弁当を買って食べること...

福岡で住んでる時、部屋のすぐ前にあったラーメン屋だけど食べたことないのに、韓国で食べました。

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昨日、日本で食べたうどんについてっブログ書いたので、日本の麺が食べたくなりました。折よく去年、福岡の友達に貰ったラーメンが一つ残っていました。私が住んでた福岡の部屋のすぐ前に本店があったけど、一度も店で食べたこと無いです。いつもお客さんがいっぱいいたから、一度も食べようと思えなかったです。私はたくさん待ちながら何かを食べる趣味は無いです。 でも友達のおかげで韓国に戻って食べてみました。こんなに...

福岡の「肉肉うどん」という店。

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福岡に住んでた時、福岡空港の近くに会社がありましたが、会社の近くにコンビニとか食堂はちょっと距離があって昼ご飯は普通、朝にお弁当を持って行ったりしました。家に帰る時にたまに食堂で食べました。ここは会社で一番近かった食堂の肉肉うどんです。疲れた時、ここによく行きました。香辛料の匂いが強い感じで、力が出る感じでした。メニューを撮った写真は無いですね。なぜならこの日は社長と一緒に行ったから勝手に写真を撮...

マッコリだけ買いにコンビニに行ったのに、ボッサムを見つけて買ってしまいました。

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週末にマッコリを飲んでみようかと思ってコンビニに行きました。この前にホンオフェを買って置いたので、おつまみは買わなくマッコリだけ買おうと思いました。でも、私の目に入ったものが見えました。よく見えないコンビニのボッサムが見えました。ソウルジャンスマッコリで作ったのか書いてありますね。日本でよく買って飲みました。ジャンスマッコリ。ボッサムは茹でる豚肉です。韓国の料理らしく野菜でニンニクと唐辛子、そして...

ゴマの葉から始まってお酒につながった考え。

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昨日、イカをゴマの葉で包んで食べることを書きましたね。日本でゴマの葉が食べたかったけど探せなかったが、いつか見つけたことありました。その写真を探してみました。ごまとエゴマは違いますか?そして、、日本ではあまり人気が無いのか生産量が多くないからか韓国より高かったです。後、肉を食べる時、買って食べてみようと思ったけど、買って食べたことは無かったです。そしてこの写真を撮った日の2018年11月26日、このAEONで...

イカの刺身とイカの蒸し物。

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今日は私が食べたいものについて書いてみます。2018年12月29日、日本で住んでいた時だけど、しばらく韓国に帰りました。日本で使った縦に撮ったスマホの写真は全部すごく長いから、サムネイルにあげます。この写真が主じゃないから。クリックしたら大きく見えます。福岡空港です。私はチケッティングする時、私に選択権があったらいつも窓の方を頼みます。私は普通の韓国人みたいに早く出たくなくて、ゆっくり下りたいからです。そ...

トッククを見ながら日本を考える。

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昨日、トッククについて書きましたね。今日は日本でのことを書こうかと思いながら、日本で使ったスマホの写真を見ていましたが、偶然、2019年2月3日食べたトッククを発見しました。昨日と同じ器で同じビジュアルですね。でも、ここは肉が入っていましたね。私の家で一番大きな器だから、ラーメンとかこういう物を食べる時はこの器を使っています。これを食べた時は韓国に完全に戻って来る前に一回帰国した時でした。だからこれを食...