「ぶっかけ漁師飯」でうどんを作って食べました。

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福岡の友達にプレゼント貰ったけどそのプレゼントの中に「ぶっかけ漁師飯」という物もありました。他の友達にどうやって食べるのか聞いてインターネットで学びました。写真の左下のうどんを作って食べることにしました。中の干し物とスープを混ぜました。そしてこれをビニールでかぶせて冷蔵庫に入って数十分置きました。そしてこの前に買って置いたうどん麺を沸かします。名前は「ボンゴジャンミョン(본고장면)」ですが、ボンゴジ...

中華料理店の「チャーハン」と「うどん」

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昨日、昼ご飯は中華料理を食べました。出前を頼みました。私はうどん、隣はポックンパです。これはポックンパです。ポックンパはチャーハンという意味です。直訳すると炒めご飯です。中華料理店のポックンパはこんな感じです。中華料理店なのでチャジャンソースに混ぜて食べます。麺料理ばかりの中華料理店に珍しいご飯料理ですね。麺料理が飽きたら食べるメニューですね。こんなにチャジャンソースに混ぜて食べます。そしてこれは...

公園での飲み会。

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昨日、金曜日だから一人で家でマッコリを飲もうかと思いながら一番好きなマッコリとホンオフェと豚肉を買って置きました。でも、久しぶりに子供の時の友達に電話が来ました。2年前に合ってから連絡しなかった友達でした。私が買って置いたマッコリとおつまみを持って遊び場に行きました。ほんとう~に寒かったです。白菜で豚肉、唐辛子、ニンニクを載せて食べます。私が買って行ったお酒を全て飲んだので、もっと買おうと思いなが...