オクラという日本の唐辛子③。

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この前の記事にオクラを買いましたね。それをどう調理して食べようかなと考えたけど、結局、母親にお任せしました。私みたいに最初は唐辛子か?と言いました。(笑)韓国人の前にはちょっと変な見た目の唐辛子に見えます。オクラという物だと教えてあげたけど、唐辛子のように調理してくれ!と頼みました。韓国の味噌(テンジャン)に混ぜて作ったおかずです。これ、もともと辛くない唐辛子に作ります。これは他のおかずを作ってる場面...