マッコリのおつまみ、豆腐キムチをご存じですか？
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私は色んなお酒が好きだけど、一番好きなお酒はマッコリです。マッコリのおつまみの中で一番作りやすい物が豆腐キムチです。豆腐とキムチを一緒に食べることです。でも、キムチは炒めて食べますね。そしてできれば豚肉もキムチと一緒に炒めて食べるとすごく面白くなります。そして豆腐は柔らかい豆腐もあるし、硬い豆腐もありますね。豆腐キムチでは硬い方を使います。でも、私が日本でいた時、たまに豆腐を買いに行ったら、日本語...