チャンちゃんのハルハル

韓国の粉食、「スンデ」と「トッポギ」

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粉食という単語がありますね。日本ではパンとか麺料理でしょう。韓国には朝鮮戦争が終わって米が不足になって混食粉食奨励運動によって粉食という単語が出来ましたが、韓国での粉食は天ぷら、トッポギ、キンパ、スンデ、おでん、豚カツなども粉食と呼びます。粉食屋に売ってる食べ物を全て粉食と呼んだ方に変わりました。粉食屋は昔に屋台で売ってる食べ物でしたが、最近は建物の店でも売っています。天ぷらとかトッポキのおかげで...