チャンちゃんのハルハル

「ソンジヘジャングッ」という酔い覚ましスープ、ご存じですか?

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最近引っ越して家の近くに酔い覚ましの食べ物を売っている店を調べてみましたが、家のすぐ前にありました。慶尚道へジャングッ(キョンサンドウ・酔い覚ましスープ)という店ですね。色んなメニューがあるけど、メインメニューは「ソンジ」で作ったスープですね。ソンジは牛の血を凝固した物です。日本の方には嫌悪食品なのか心配なのでこれはブログに上げないか悩みました。ただの「ソンジ・ヘジャングッ(酔い覚ましスープ)」もある...