最近、忙しくなって久しぶりに書きます。
私はコンジュというこの都市で軍隊生活して休暇して復帰する前に
この都市に着いて社会のご飯を食べて復帰しますね。(笑)
また部隊に入ったら社会の飲食は食べられないから。
色んな店で食べたけど、あるクッパ屋が思い出して
そこに行ってまた食べてみたいと思ってスマホの地図で探してみました。
もう12年の前のことだから正確な位置は覚えていなかったです。
ちょっと歩きながら探してみたけど、あるクッパ屋を見て
「ここか!」と思って入りました。
韓国の農協のブランドですね。
「ドデゥラム本来(ボンレ)スンデ」と書いてあります。
記憶にはいつもこんな窓の横で座って食べました。
辛さとか肉の種類を選びますね。
私は普通のスンデクッを頼みました。
基本おかずとご飯が出ます。
エビの塩辛を入れて味を出します。
そしてスンデクッが出ました。
これは豚の頭肉だと書いてあります。
そしてこれがスンデです。
韓国式ソーセージだと思ったらいいと思います。
豚の腸に色んな材料を入れて作る物です。
そしてエゴマ粉を入れて食べます。
もちろん入れても入れなくても良いです。
この方法は私の地域には無い文化です。
そしてご飯を入れて混ぜて食べます。
セルフバーにはおかずを自由に持って行けます。
家には持って行けないです。(笑)
普通は辛い唐辛子は食べないけど、
食べたくなって完全に食べました。
そしてここの店、いつできたのか調べたら、
私の軍人時代には無かったです。爆笑
ですから私が軍人時代に食べた店じゃなかったです。
自分ひとりで本当に笑いました。
でも美味しかったから良かったです。
いつも私の下手の日本語で書いてる記事を見てくださってありがとうございます。
最近、仕事のせいで疲れてるからよく書けなかったです。
時間を出してよく書きます!