清道郡(チョンド・ぐん)はセリ(ミナリ)も有名です。

チャンちゃん

先週、母方の親戚たちと会いました。
母親の故郷がチョンドぐん(清道郡)という地域です。
そこは柿とか桃も有名ですけど、セリも有名です。
セリとサムギョプサルを食べに行きました。

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ここですが、モザイクした人は母の故郷の友達です。
あの人の奥さんがこの店の社長です。

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生サムギョプサル 1人前 130g 9,000ウォン(約900円)、
ハンジェ・ミナリ(セリ)400g 8,000ウォン(約800円)、
ミナリ・ビビンパ 6,000ウォン(約600円)、
テンジャンチゲ 3,000ウォン(約300円)、
ご飯 1,000ウォン(約100円)、
飲み物 2,000ウォン(約200円)、
焼酎 4,000ウォン(約400円)、
麥酒(ビール) 4,000ウォン(約400円)。

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店の中の写真も撮りましたが、顔出してる人がたくさん居るので、上げないです。

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基本おかずが出ています。

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漬物たちが多いですね。

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そしてメインのセリ(ミナリ)とサムギョプサルが出ました。

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サムギョプサルの軟骨が美味しいですね。
韓国では「オドルピョ」だと言います。
ニンニクとキノコも一緒に焼きます。

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母親が焼いてくれます。
私は韓国人ですが、肉を焼くこと全然できないです。
焼きすぎたり、焼いてなかったりします。(笑)
いくら努力してもあれは無理です。
才能が無いですかね。

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元々セリに肉を包んで食べることが普通ですが、
こんなに切って一緒に焼いて食べても美味しいです。

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これは鴨肉です。
鴨肉は不飽和脂肪酸が多いから体にいいですね。

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でもやっぱりセリにはサムギョプサルですからまたサムギョプサルに戻りました。(笑)
キムチも一緒に焼いて食べたら美味しいです。

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これはセリ(ミナリ)・ビビンパです。
東アジア人は最後に米ご飯が必要ですね。(笑)

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いつも通り戦闘みたいな食事が終わりました。
肉と草のハーモニーはいつも真理ですね。(笑)
皆さんも美味しい物、健康にいい物をたくさん食べてお体を大切に!
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Comments 2

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aki

中国による尖閣侵攻危機と、憲法改正の必要性を知って下さい

書込み大変失礼致します。
皆様にこの度どうか知って頂きたい事があり、誠に恐縮ですが書込ませて頂きました。

テレビが大きく報じぬ中、連日尖閣奪取を狙う、中国の日本領海侵犯が激しさを増す現状を、中国に侵略虐殺を受けるウイグル等と重ね、どうか多くの方に知って頂きたいです。

かつて9条の様に非武装中立を宣言し、平和的で軍事力の弱かったチベット等は、中国に武力で侵略虐殺され、その覇権拡大は現在進行形で行われています。

韓国が日本の竹島を不法占拠した際、多くの船員が機関銃で襲撃され死傷し、北朝鮮には国民を拉致され、
尖閣には中国艦艇が侵犯する現状でも、9条により日本は国を守る為の手出しが何一つ出来ません。

中国等の数百発の核ミサイル標準は常時日本に向けられており、尖閣、台湾周辺の動きも激化する中、9条を改正し自立した戦力を持たなければ、
有事の際、敵基地攻撃能力を持たぬ現状防衛力では、日本人の命と領土は守れません。

中韓による侵略は、メディアや野党が法制化を目指す、外国人参政権や夫婦別姓等からも始まっており、
外国人参政権はアメリカ始め世界でも認める国は少なく、

ハワイは米国に外国人参政権を与え乗っ取られ、ウクライナのクリミア半島も住民投票を行った体でロシアに帰属しました。

又夫婦別姓についても元々は中韓の制度であり、地位の低い女性は夫の姓を名乗らせないという、女性蔑視の歴史的背景によります。

この夫婦別姓は最終的に日本の戸籍廃止を目的としており 、戸籍により追跡発見が出来た
背乗りやスパイ等の犯罪も、これを無くす事で不都合な出自隠蔽も容易となります。

中韓に軸足がある野党やメディアが、制度の危険性を隠し国民を誘導する現状からも、既に浸透工作は最終段階である事、
日本でウイグルの悲劇を生まない為に、一人でも多くの方に目覚めて頂きたいと切に思い貼らせて頂きます。
https://pachitou.com
長文、大変申し訳ありません。

  • 2022/03/07 (Mon) 22:43
  • REPLY
チャンちゃん
チャンちゃん
akiさんへ

私は韓国人ですから何と答えしたらいいのか考えてて返信が遅くなりました。
私は本当に日本がもっといい国になって強い国になってほしいです。
自分の考えを伝えるために活動していらっしゃること、本当に尊敬します。心から応援します!
今日も良い一日になりますように!