二日連続で生肉を食べました。
注意
日本の方に嫌悪食品かもしれませんので
ご注意ください。
先週、慶州に行って生肉、ユッケを食べて来ましたね。
次の日、博物館に行ってまた家に帰りましたが、
父親が生肉を買って来ました。(笑)
左は生肝、右はセンマイです。
センマイは日本にもよく食べますか？
Googleで探したら出ました。
そして生肉(생고기,センゴギ)を食べる分だけ取って来ました。
生肝とセンマイは全て食べるつもりで全部持って来ました。
真ん中のソース？はニンニクとタデギという唐辛子、醤油、塩、砂糖など混ぜて作った物に、
ごま油を入れて混ぜて食べます。
でもごま油をとても少なく入れました。
そして右のソースはごま油に塩を入れたものです。
私はごま油に塩を入れたものに生肉とかセンマイ、肝臓を付けて食べることが一番好きです。
先日も生肉に一人でお酒飲んだのに、また同じメニューに一人でお酒飲みました。(笑)
あの時期に生肉を食べる運命でしたかね。
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