母親の誕生日にマクチャン(牛の最後の胃)を食べました。

チャンちゃん

数週前の写真ですが、母親の誕生日なので
妹と私、母親がマクチャン食べに行きました。
父親は外で何か食べることが嫌なのでよく行かないです。(笑)

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私のブログにも何回書いたことある店です。
ちょっと高いけど、美味しいのでよく行きます。
「マクチャンドドゥク」マクチャン泥棒という店です。
マクチャンは牛の4番目の胃です。
最後の胃という意味です。

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まだ時間が早いので誰も居なかったです。
前に無限ラーメンと書いてあります。
インスタントラーメンが無限に食べられます。
調理も機械がやってくれますね。

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わざわざこんなに撮ったことないですが
母親の目が見えないので写真あげます。(笑)
ロボコップの感じですね。

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基本おかずです。
普通野菜ですね。

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そしてこれがマクチャンです。

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焼きます。

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焼酎と瓶ビールを注文しました。
焼酎とビールを混ぜて飲みます。

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ちょっと焼いた部分がありますけど、
美味しいです。
私の家族は父親以外、皆マクチャンが好きです。

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私が一番好きな葉野菜はこの「ケンニプ(エゴマの葉)」です。
ケンニプの意味もエゴマの葉という意味です。

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茶碗蒸しも基本おかずに出ました。
日本の物よりデカいですかね。

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マクチャンを結構食べてテジコプテギ(豚の皮)を注文しました。
これは暖かい時食べるのが一番美味しいです。
冷めたらガムみたいに堅くなります。

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真ん中がテジコプテギです。
下はニンニクとエリンギです。

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そして韓国の焼肉屋でよく食べられる「ネンミョン(冷麺)」です。
脂っこい肉を食べたから涼しい冷麺を食べて
口をきれいにしてもらうから食べると思います。

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私は麺も好きですが、冷麺の涼しい汁が大好きです。
私の体は熱が高いからか分かりませんが。(笑)

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これぐらいなら完食ですね。
すごく美味しく食べました。
当分の間、マクチャンは思い浮かばないと思います。
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Comments 2

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ONMA
全部美味しそう(*^^)v

チャンホ君ご無沙汰していますオンマです。お元気で良かった嬉しいですLineしようかな～何て想ったりもしながら、少しバタバタしていて、気にしていました。オモニムセンイルチュッカハムニダ(*^^*)　オンマも三月又一つ年取りましたこの二年韓国へも行って無いし国内旅行も控えているので自分の家の周りをうろうろばかりで体力が大分衰えました。マクチャン有名ですよね食べたい全部オンマも食べられそう。チャンホ君の写真がまたこれ、本当に食欲そそります凄い記事に簡単です。チャンホ君お仕事頑張ってますか？全州の知り合いもそうですが、観光の方も少しつづ、人が戻ってきている様で仕事も大分増えて来たそうです。とにかく様々な分野や職業に影響を与えたコロナの終息はまだまだ先ですが、それでも人々は前へ向かわないといけませんね。オモニムにお誕生日おめでとうとお伝えくださいね(*^^*)大邸へ行くことがこれから先出来たら直接言いたい所ですけどhahahahaチャンホ君何時も本当に有難う。お身体に気を付けてこれからも頑張ってくださいね。それにしても本当に美味しそうでたまりません！！

  • 2022/05/20 (Fri) 17:52
  • REPLY
チャンちゃん
チャンちゃん
onmaへ

母親に伝えます！ありがとうございます。いつも私のブログ見てくださってありがとうございます！美味しい物をもっと見せないので残念です。(笑)　でもダイエットのために美味しい物も少しずつ減らさなければなりません。(笑)
オンマも私もたくさんの方が待ってるですね。そろそろあの日が来ています。もっと頑張って待ちましょう！

バイトしてる工場の社長と一緒に飲みました。
急に慶州のモテルに行きました。