長距離旅行のための体力準備した間、偶然に発見したクッパ屋がグルメ店でした。
チュソクに数日間自転車に乗って旅行に行こうかと思ってるので、
その時まで体力を育てようと思って今日はちょっと遠くまで言ってみました。
大邱空港の近くまで行って撮った写真です。
あそこは焼肉屋です。夜に見ると何でも美しいです。
大邱の右にある都市、慶山市です。
川に水かさが増えていますね。
今年は雨のせいで東アジアは被害が多かったですね。
電柱に時計があるので、時を撮りたかったのに
暗かったから見えないですね。
10時12分でした。
この慶山市という都市は発展していますね。
新しいマンション(韓国語でアパート)がすごく出来ていました。
まだ建てているので、誰も住んでいないです。
そして美しい橋が見えました。
健康のため、運動している人たちがすごく多かったです。
みんな頑張っているんですね。
橋の下の壁画です。
外からよく見えないので、
犯罪があるかも知らないので、
こういう場所には美しい壁画を描いておきますね。
半月ほど前、行ったことあるアヤン・ギチャッキル(鉄道)です。
そろそろお腹が空いて来ました。
家に戻って食べるのは寝る前に食べることになるので、
自転車に乗ることが一時間以上が残ってる今、食べようと思いました。笑
ここはいろんな店がありますね。
ここは初めて行きました。
美しい川があるので、商圏が発展していますね。
初めて見えたクッパ屋です。
こっちにします！
ムクチャクッパ(묵짜국밥)という店です。
テジクッパ、スンデクッパ、ネジャン(内臓)クッパ等等、
いろんなクッパと肉料理がありますね。
入り口に入ったら、普通のクッパの店のイメージがないでした。
ハローキティも招き猫もいました。
何かカフェらしいですね。
誰がここを見てクッパ屋だと思うでしょうか？
もし元々はカフェだったのに、今はクッパ屋に変えたのかな？
現代的な感じのクッパ屋ですね。
キチンとセルフバーがあります。
価格も普通のクッパ屋と同じです。
私はソッコクッパ(섞어국밥)を注文しました。
ソッコは混ぜるという意味です。
デジクッパ(돼지국밥, 豚(肉)クッパ)の豚肉、スンデクッパのスンデ、内臓クッパの内臓、
全部混ぜるクッパです。
基本のおかずです。
普通だけど何か他の店より多いですね。
そしてメインが出ました。
ちょっと一般的なクッパ屋より飲食が出る時間がちょっとかかりました。
なぜなら、ここは注文をもらってご飯を作るそうです。
8分ぐらいかかるそうです。
ここ、本当にすごいですね。
こんなクッパ屋見たことないです。
クッパ屋でご飯がこんなに出るなんて！
まず、器に取り出します。
そして釜に付いている飯粒は
やかんの湯を注ぎます。
スンニュン(숭늉)を作ることです。
スンニュンは釜に付いて硬くなったご飯(ヌルンジ)に湯を注いで作る飲み物です。
ここはアマドコロ茶ですね。
そして蓋を閉じておいて
ご飯を食べます。
スンデと内臓がすごかったです。
必ずまた来ます。この店！
まず素麺をクッパに入れて食べます。
クッパ屋で素麺が出る理由は
1960~1970年代、国家主導の混粉式奨励運動の跡形です。
今は素麺が出るクッパ屋が少なくなったけど、まだ出る店がありますね。
ニラ和えも入れて食べました。
そして取り出したご飯も入れて美味しく食べます～
クッパを全部食べてからさっきに作っておいたスンニュンを食べます。飲みます？摂ります。笑
ご飯を食べた後、口の中にいろんな食べ物の味が残っていますね。
スンニュンを食べたら、その味がなくなります。
昔のコーヒーみたいな飲み物です。笑
完食しました。
すごく疲れたからか飲食が体に吸収される感じだったです。
この店は自転車に乗ってここを通り過ぎる時、
何回でも来ます。さらに24時間営業です。
サムスンヘルスというアプリです。
今日は結構走りましたね。
腿がすごく痛くなりました。笑
夜遅くに出発したので、家に帰った時が遅くなりましたが、
後は早く出発して12時前には帰るつもりです。
長い日記、読んでくださってありがとうございます。
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